Anlässlich der diesjährigen SOFITEL WINE DAYS steht im Restaurant Le Faubourg eine ganz besondere Region im Mittelpunkt: das Burgund – bekannt für seine fabelhaften Weine und besonderen Spezialitäten. Am 16. September 2019 können die Gäste sich im Restaurant Le Faubourg auf einen gelungenen Abend unter dem Motto „Music, Wine & Dine“ freuen.
Fast so berühmt wie das französische Anbaugebiet Burgund selbst sind die Domaines Albert Bichot. Zwölf erstklassige Weine dieses Familienunternehmens, das heute in sechster Generation von Albéric Bichot geleitet wird, bringen französische Lebensart und höchsten Genuss unter die Gäste. Kulinarisch abgerundet wird der Abend im Le Faubourg durch ein exquisites Käsebüffet von Fritz Lloyd Blomeyer und Kostproben aus René Klages neuer Gourmetküche – serviert als Flying Food. Nach dem Motto „modern french, casual chic“ wird ein Gast-DJ den Abend begleiten.
Die SOFITEL WINE DAYS werden zwischen September und Oktober – die Monate der traditionellen Weinernte in Frankreich – von den SOFITEL Hotels auf der ganzen Welt gefeiert. Die französische Luxus-Hotelgruppe hat dieses Event ins Leben gerufen, um an allen internationalen Standorten die legendärsten Weingüter der Heimat mit dem dazugehörigen Savoir-vivre zu präsentieren.
Alle Speisen und Weine sind im Preis von 59 Euro pro Person inbegriffen. Gefeiert wird von 18:00 bis 22:00 Uhr, bei gutem Wetter auch auf der Terrasse.